(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
cmunda nebo bramborak se zelim
![cmunda nebo bramborak se zelim](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/091001/16/j59653.jpg)
Potřebné ingredience
syrove brambory,cibule,vejce,olej,uzene vepřove(ja davam uzenou krkovici či uz.plec),kysane zeli,nove kořeni,bobkový list,kmin,sůl,dvě panve.
Postup přípravy
Tak tohle naše oblibene jidlo nazyvá znamý kuchařiček. Zase pardon za špatný pravopis,nejsem češka.
V hlubši panvi na oleji vzpěnim cibulku,přidam kysane zeli,okminuji,osolim,podle chuti možne i cukr,přidame bobkový list a par kuliček noveho kořeni.Přidam na kostky nakrajene uzene maso ,vše promícham,někdy podliju vodou a dusim asi 15-20 min.,až zeli trochu změkne.Pokud zeli dlouhe-je lepši překrajet.
Ze sýrovych brambor udělame těsto jak na bramborak,jen misto česneku a majoranky dávam drobně nakrajenou cibuli.Pak v druhe panvi smažim velke bramboraky, na taliři na pulku bramboraku dam směs zeli i uzeneho a druhou přikryjeme.Mame to moc rádi,pokud zachutna i někomu ještě budu rada.DOBROU CHUTˇ!
V hlubši panvi na oleji vzpěnim cibulku,přidam kysane zeli,okminuji,osolim,podle chuti možne i cukr,přidame bobkový list a par kuliček noveho kořeni.Přidam na kostky nakrajene uzene maso ,vše promícham,někdy podliju vodou a dusim asi 15-20 min.,až zeli trochu změkne.Pokud zeli dlouhe-je lepši překrajet.
Ze sýrovych brambor udělame těsto jak na bramborak,jen misto česneku a majoranky dávam drobně nakrajenou cibuli.Pak v druhe panvi smažim velke bramboraky, na taliři na pulku bramboraku dam směs zeli i uzeneho a druhou přikryjeme.Mame to moc rádi,pokud zachutna i někomu ještě budu rada.DOBROU CHUTˇ!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé